韓国産表示のエノキダケでリステリア感染、死者も【アメリカ】

韓国産表示のエノキダケでリステリア感染、4人死亡、妊婦の流産も

アメリカのCDCは、韓国産のエノキダケを食べないよう呼びかけている。

米カリフォルニア州やハワイ州で、リステリア菌感染が原因で4人が死亡、30人が入院と報道。メーカーが自主回収を発表していたエノキダケを食べたことが原因と思われる。

これが本当なら、韓国やばいんじゃないですか?

日本は輸入してないだろうな?キノコ類はほぼ国産だから大丈夫ですね。念のため産地は確認しましょう。
※エノキダケは100%日本産のようですね。長野が64%のシェアを持っています。とりあえず日本は安全です。

リステリア感染症

はリステリア菌(正式名称:リステリア・モノサイトゲネス)により起こる食中毒の一種です。100万人あたり4人程度に見られる比較的珍しい感染症ですが、死亡率は20%と高く、妊婦さんや赤ちゃんに感染すると流産や死亡に至る可能性もあります。

エノキダケでリステリア感染 4人死亡、妊婦の流産も 米国