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地球白書〈2011‐12〉—ワールドウォッチ研究所 

ワールドウォッチ研究所

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著者
ワールドウォッチ研究所【企画】 編  /  エコ・フォーラム21世紀【日本語版】 監修  /  環境文化創造研究所【日本語版】 編集協力  
出版社
ワールドウォッチジャパン 
発売日
2012年07月 
発行形態
単行本 
ISBN
9784948754423 
(4948754420)
税込価格
3,078円
ポイント
28ptポイントについて
消費税について

目次

飢餓のない世界を築くための展望
エコアグリカルチャーを農業の主流に
野菜の栄養的・経済的可能性を活かす
農業における水生産性を改善する
農業の研究開発を農業者が主導する
アフリカが直面する「土壌の地力喪失」と「大飢饉」
地域の農業資源と食料の多様性を守る
気候変動に対するレジリアンスを構築する
ポストハーベスト・ロス—食料不足問題のもうひとつの核心
増大する都市人口の食料を支える都市農業
女性農業者の知識と技術を活かす
アフリカで展開される「海外勢力」による農地争奪と農業投資
農産物の増産に留まらず、バリュー・チェーンを強化する
畜産改革によって、食糧生産を改革してゆく
生態系保全と食糧生産を両立させてゆくための改革

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